Pensando na qualidade de vida e na saúde das pessoas, procuramos sempre alertar para os benefícios da opção por uma alimentação orgânica. Para comprovar isso, divulgamos aqui um estudo (saiba mais) com crianças de uma região do México com o objetivo de entender quais alterações o uso de pesticidas no cultivo dos alimentos pode gerar no desenvolvimento infantil.

Foram levadas em consideração algumas variáveis que influenciam o crescimento e foram abordados dois grupos específicos de crianças entre 4 e 5 anos que residem no Vale do Yaqui, no noroeste do México. Essas crianças têm uma genética similar, compartilham ambientes, hábitos alimentares, padrões culturais e comportamentos sociais. A maior diferença entre elas é que um dos grupos consome alimentos que foram cultivados com o uso de agrotóxicos enquanto o outro grupo consome apenas alimentos orgânicos.
Nessa região do Vale do Yaqui, é muito comum o uso de pesticidas nas plantações desde 1940. Já em 1990, altos níveis de vários tipos de agrotóxicos foram detectados no cordão umbilical dos recém-nascidos e no leite materno. Apesar de, aparentemente, não haver diferenças físicas entre crianças que têm esse nível de pesticidas no organismo e as que não tiveram contato com esse tipo de produto, uma análise mais profunda comprova que o risco de se expor aos agrotóxicos pode ter consequências graves para as crianças.
Os padrões de crescimento dos dois grupos infantis foram iguais. A maior diferença aconteceu em alguns testes de memória, de coordenação e de desenho. As crianças que consumiam alimentos expostos aos pesticidas não conseguiram desenhar pessoas e seus rabiscos eram pouco nítidos.
Esse tipo de estudo é apenas uma das justificativas sobre a importância de uma alimentação saudável e livre de agrotóxicos não só para as crianças como para adultos e idosos. Nossa intenção é alertar que o uso de alimentos orgânicos é, sem dúvidas, a melhor opção para obter qualidade de vida.

Tenho sido orientada em alimentos vivos por minha irmã que é bióloga, porem ao assistir a entrevista fiquei fascinada e muito alegre por ver um jovem médico sendo usado por DEUS para trazer de volta a saúde aos povos de baixa renda. Que O SENHOR continue abençoando a sua vida Dr. Alberto.
queria saber mais de alimentos para diabetes.
o suco verde pode se tomado por pessoas com diabetes
Bom dia,fiquei muito motivada apos entrevista do
Dr.Alberto,sobre os alimentos vivos e gostaria de saber mais sobre o assunto,gostaria de dicas de pratos e ate plantio,é possivel?Desde ja agradeço,um abraço fique com Deus!
Assisti ontem sua entrevista na CNT e com certeza comprarei o livro. Parabéns e sucesso
Bom Dia!
Assisti ao progama da Márcia exibido ontem à noite, fiquei maravilhada! Conserteza irei adquirir o seu livro “LUGAR DE MÉDICO E NA COZINHA”.
Parabéns por este trabalho maravilhoso!!!!!!
Bom Dia!
Assisti ao progama da Márcia exibido ontem à noite, fiquei maravilhada! Conserteza irei adiquirir o seu livro “LUGAR DE MÉDICO E NA COZINHA”.
Parabéns por este trabalho maravilhoso!!!!!!
ola,gostaria de aprender a fazer o suco verde.
obrigada
janaina
Oi Amigo e Dr. Alberto
Saudades
Estou estudando e procurando comprar seu livro, pois pretendo mudar minha alimentação.
Quando estiver no Rio, me comunique para que possamos conversar.
Parabens viu! Seu trabalho é muito importante, pois liberando os cascões criados por habitos alimentares nocivos, tambem abrimos a porta para uma melhor e mais clara comunicação com o Divino em nós. Entender com mais clareza que ” Somos Deuses e nos esquecemos disso”
Corpo São, mente Sã
o Amigo de sempre,
Godo/ Massoterapeuta
gostaria de saber se aqui em curitiba,tem algum lugar que possa dar alguma dica sobre ou curso de alimentacao viva?comprei o livro do Dr.Alberto e estou amando,ja me alimento de organicos e tenho melhorado muito minha saude.
Bom dia Gostei muito da entrevista e já estou tomando seu suco verde.
Dr., gostaria de um comentário pessoal sobre o Noni, Você teria alguma pesquisa sobre este fruto e como prepara-lo e se suas propriedades terapêuticas são realmente eficazes?
Desde já agradeço.
Será publicado algum dia, Alimentação viva e doenças que ela pode melhorar?
É tudo muito geral, eu não sei se os problemas que tenho são possíveis de oferecer melhor qualidade de vida.
Abraços.
[...] vai receber o Doutor Alberto Gonzalez para falar sobre os benefícios dos alimentos vivos. A alimentação saudável é um tema recorrente tratado com muito conhecimento pelo Doutor Alberto Gonzalez e, dessa vez, ele [...]
Fiquei surpresa com sua entrevista no programa da Márcia Peltier, principalmente no seu interesse pela alimentação dos essênios e seu conhecimento profundo sobre alimentos saudáveis, preciso aderir a esse estilo e dar ao meu filho de 6 meses e meu marido. parabéns por tão relevante contribuição a todos nós.
DR.AMO SUA FILOSOFIA DE VIDA,SOU FORMADA EM NUTRIÇÃO,SOU PAULISTA MORRO RS QUERO MUITO QUE AS PESSOAS AQUI APRENDÃO UM POUCO DE TUDO DE BOM QUE ESTOU APRENDENDO EM SEU LIVRO OBRIGADO.ROBERTA
Dr. Alberto assisti ontem sua entrevista no programa de Marcia Peltier, fiquei bastante interessado no conteúdo. Parabéns pelo grande trabalho.
boa tarde!Dr alberto fiquei sabendo da sua materia e fiquei interesada em mas dicas pois engordei demais e nao sei como emagrecer.desde ja obrigada!!
Trabalho riquíssimo o do dr. Alberto.
Contribui para a melhoria da qualidade de vida das pessoas e do planeta.
Me interesso por realizar a germinação mas tenho dúvida.
Olá, assistindo a reportagem apresentada no programa da marciar peltier, conheci o trabalho da oficina da semente, que está sendo desenvolvido pelo jovem e nobre médico Dr Alberto. E percebi da importancia de uma alimentação saudavel e livre de agrotoxicos. Como Engenheiro agronomo, fiquei convicto profissionalmente que no meu trabalho, devo cuidar da saúde de meu próximo, dando-lhe um alimento seguro livre de agrotóxico, respeitando o que a naturela tem a oferecer!