Palestras sobre vivendo com a comida viva, desgrudando do açucar, amido e gordura, de uma forma gostosa e prazeirosa.
Com o Dr. Alberto Peribanez Gonzalez, doutor em medicina pela Universidade Ludwig Maximilian de Munique, Alemanha, autor do Livro Lugar de Médico é na Cozinha.
Oficinas de culinária viva:
Técnicas de prensagem e pratos amornados (cozimento mecânico);
Germinação de Sementes;
Preparo de pães essênio doces e salgados;
Tortas, pastelões e outros pratos com o trigo germinado;
Leite da Terra (Suco Verde), leite de castanhas e sementes;
Néctares e doces;
Sopas, molhos e patês.
Dias 19 à 21 de março de 2010
Chegada dia 26 das 16h às 18h e saída dia 28 às 16h.
Investimento: R$800,00 (hospedagem e alimentação inclusos). Parcelamos em até 5 vezes.
Local: Sítio Recanto da Rainha – próximo à Sorocaba/SP (à 115 Km da Capital)
** Fácil acesso de carro. Disponibilizaremos translado da rodoviária de Sorocaba até o sítio.
Inscrição
Para mais informações, entre em contato conosco: contato@oficinadasemente.com
